MACARRONES MEDITERRÁNEOS

Recetas light fáciles: MACARRONES MEDITERRÁNEOS
Calorías/ración: 460
Preparación:
Comensales: 2
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Hervir los macarrones en 1 litro de agua con una cucharadita colmada de sal hasta que estén al punto. Escurrirlos, lavarlos bajo el grifo con agua fría y escurrirlos de nuevo.
  2. Mezclar la mayonesa con una cucharada de leche para hacerla un poco más fluída, y echar la mitad a los macarrones. Añadir también el atún desmenuzado y la mitad de las aceitunas picadas, mezclando todo bien.
  3. Decorarlos con el resto de mayonesa y de aceitunas, y con gajos de tomate y de huevo duro. Conservarlos en la nevera hasta el momento de servirlos.

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