ARROZ CON PIÑONES

Recetas light fáciles: ARROZ CON PIÑONES
Calorías/ración: 280
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Poner a calentar una cazuela con abundante agua; cuando esté hirviendo, añadir el arroz y una cucharadita colmada de sal por litro. Dejar cocer unos 12 minutos (seguir las indicaciones del paquete, pues depende del tipo de arroz). A continuación lavar bien el arroz en un escurridor.
  2. Poner en una sartén la cucharada de aceite y rehogar los piñones a fuego suave para que no se quemen.
  3. Añadir el arroz y rehogar todo junto 2 o 3 minutos. Luego, y sin dejar de remover, echar la cucharadita de curry y dar vueltas lentamente otro par de minutos.
Notas

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