CANELONES DE ESPINACAS Y REQUESÓN

Recetas light fáciles: CANELONES DE ESPINACAS Y REQUESÓN
Calorías/ración: 320
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Preparar la pasta de canelones siguiendo las indicaciones del paquete; a continuación poner las placas encima de un paño para secar.
  2. Mientras se hace la pasta, picar las espinacas muy finamente, echar en una ensaladera junto con el requesón y el huevo, y mezclar bien. Encender el horno para que se vaya precalentando.
  3. Rellenar los canelones con la preparación y disponer en una fuente de horno.
  4. Añadir a la bechamel nuez moscada y pimienta al gusto, y cubrir con ella los canelones.
  5. Espolvorear el queso rallado por encima y cocinar en el horno a 180 ºC durante 20 minutos, hasta que se dore la superficie.
Notas

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