ARROZ INTEGRAL CON COMINO

Recetas light fáciles: ARROZ INTEGRAL CON COMINO
Calorías/ración: 265
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Poner las dos cucharadas de aceite en una sartén y, cuando esté caliente, echar el arroz, removerlo bien unos minutos para que se tueste un poco y añadir el comino, el ajo en polvo y el agua.
  2. Dar unas vueltas, echar como 1/2 cucharadita rasa de sal (es mejor ir probando según se añade sal para no pasarnos: al final debe saber como el agua de mar), remover, bajar el fuego y dejar hacer el tiempo que indique el paquete del arroz (puede variar entre 25 y 50 minutos, según el tipo de arroz). Si fuese necesario, reponer un poco de agua durante la cocción.
  3. Cuando esté hecho, retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos. Aderezar con el perejil, remover un poco y verter en una pequeña fuente.

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