POLLO A LA MOSTAZA

Recetas light fáciles: POLLO A LA MOSTAZA
Calorías/ración: 360
Preparación:
Comensales: 2
Dificultad: Media

Ingredientes

Preparación

  1. Quitar a las pechugas de sus partes blancas y cortarlas en dados como de 1 o 2 cm, salpimentándolas a continuación.
  2. Echar el aceite en una cazuela y rehogar el pollo durante unos minutos hasta que esté casi hecho. Añadir una cucharadita de estragón picado y la mostaza, removiéndolo todo.
  3. Añadir la nata y cocer 2 minutos más con el fuego al mínimo para que no se corte la nata y servir recién hecho acompañado de un poco de arroz blanco, unos champiñones o patatas hervidas.
Notas

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