PAVO CON VERDURAS

Recetas light fáciles: PAVO CON VERDURAS
Calorías/ración: 225
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Abrir el bote de tomate natural entero, escurrir muy bien el líquido, trocear los tomates, añadir la cucharada de azúcar y reservar. Poner el horno a precalentar a 170 ºC.
  2. Cortar los puerros y el calabacín en rodajas. Salar y reservar.
  3. Limpiar las pechugas de pavo y cortar en taquitos. Sazonar con sal, ajo en polvo y perejil.
  4. Extender la cucharada de aceite de oliva por el fondo de un recipiente apto para horno. Disponer una primera capa con el tomate natural triturado. A continuación añadir los puerros y el calabacín y finalizar con los taquitos de pavo por encima.
  5. Hornear durante 40 minutos a 170 ºC. Finalizado el tiempo, comprobar que el pavo está hecho y las verduras blandas. Si no, cocinar unos minutos más.

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