BROCHETA DE PAVO

Recetas light fáciles: BROCHETA DE PAVO
Calorías/ración: 280
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Mezclar en un bol la miel, el vino blanco, la otra mitad del zumo de limón, las dos cucharadas de aceite, una cucharadita de tomillo y un poco de pimienta.
  2. Cortar las pechugas de pavo en trozos gruesos, como de 3 o 4 centímetros, procurando que todos los trozos tengan un tamaño similar. Pelar y trocear también las manzanas y las cebolletas, rociando las primeras con la mitad del zumo de limón, para que no se oscurezcan.
  3. Echar los trozos de pavo al bol de la salsa, mezclar bien y dejar reposar unos minutos .
  4. Ir ensartando en los pinchos trozos de pavo, manzana y cebolleta, y hacerlos sobre una plancha o una sartén grande.
Notas

Volver a CARNES

Volver al índice de recetas