PASTEL RÁPIDO DE DE REPOLLO

Recetas light fáciles: PASTEL RÁPIDO DE DE REPOLLO
Calorías/ración: 230
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Poner a precalentar el horna a 200 ºC.
  2. En una olla a presión cocer el repollo cortado en trozos durante 6 minutos desde que sale la válvula. Escurrir bien.
  3. Batir los huevos como para tortilla, añadir la nata líquida, sal, pimienta y nuez moscada. A continuación incorporar el repollo.
  4. En un molde adecuado para horno untar las paredes interiores con un poco de mantequilla y espolvorear pan rallado, para que al hornear no se pegue.
  5. Verter la mezcla en el molde y hornear a 200º unos 20 minutos, hasta que al hundir un palillo en el centro salga seco. Desmoldar y acompañar el pastel templado con salsa de tomate.

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