PATATAS AL MICROONDAS CON QUESO GRATINADO

Recetas light fáciles: PATATAS AL MICROONDAS CON QUESO GRATINADO
Calorías/ración: 400
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas como de 1 cm de grosor.
  2. Ponerlas en un recipiente apto para microondas con un poco de agua en el fondo y un par de cucharadas de aceite de oliva. Taparlo y hacerlo en el microondas a potencia máxima durante 15-20 minutos (depende de la potencia del microondas).
  3. Disponerlas en una fuente de horno, repartir por encima el pimentón, las aceitunas cortadas en rodajas, las anchoas previamente escurridas y el queso rallado al final.
  4. Gratinar al horno hasta que se dore y servir enseguida.
Notas

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