PUERROS CON JAMÓN YORK Y QUESO

Recetas light fáciles: PUERROS CON JAMÓN YORK Y QUESO
Calorías/ración: 290
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Escurrir bien los puerros y envolver en papel de cocina para secar. Reservar.
  2. Extender una loncha de jamón de York y colocar encima una loncha de queso y a continuación el puerro. Enrollar cada puerro y colocarlos ordenadamente en una fuente resistente al horno.
  3. Cubrir los puerros con la salsa bechamel, y espolvorear un poco de pimienta y el queso rallado. Meter en el horno a unos 200 ºC durante 20 minutos, gratinando después durante unos minutos hasta que se dore.

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