JUDÍAS BLANCAS EN ENSALADA

Recetas light fáciles: JUDÍAS BLANCAS EN ENSALADA
Calorías/ración: 260
Preparación:
Comensales: 0
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Cortar el tomate y el pimiento en trozos más bien pequeños. Escurrir bien las judías.
  2. Mezclar las judías, el tomate, el pimiento y el perejil. En una taza aparte echar el vinagre, el aceite y el ajo previamente picado, removiéndolo bien.
  3. Vertemos el contenido de la taza sobre las judías, añadimos sal y pimienta al gusto y damos un par de vueltas a todos los ingredientes. Se sirve a temperatura ambiente.
Notas

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