HABITAS CON GULAS

Recetas light fáciles: HABITAS CON GULAS
Calorías/ración: 280
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Descongelar previamente las gulas y las habitas si es posible a temperatura ambiente.
  2. En una sartén antiadherente poner a calentar el aceite con la cebolla muy picada, y cuando se torne transparente añadir el jamón serrano cortado en tiras finas. Dar unas cuantas vueltas y, sin dejar de remover, añadir el pimentón dulce, la cucharada de harina y el vasito de vino blanco. Dejar cocinar unos 10 minutos, hasta conseguir una salsa espesita.
  3. Seguidamente echar las habitas descongeladas en el sofrito y remover. Dejar cocinar a fuego lento otros 10 minutos, removiendo también de vez en cuando para que no se pegue.
  4. Finalmente, añadir las gulas y dejar cocinar otros 2 minutos más o menos. Servir enseguida.

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