GARBANZOS CON PATATAS

Recetas light fáciles: GARBANZOS CON PATATAS
Calorías/ración: 325
Preparación:
Comensales: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. En una cazuela poner el aceite y sofreír a fuego lento la cebolla picada hasta que se ponga transparente.
  2. Echar las patatas previamente peladas y cortadas en trozos medianos, añadir agua hasta cubrirlas, e incorporar los dientes de ajo, el laurel y el chorizo cortado en rodajas gruesas.
  3. Tras cocer 15 minutos, echar los garbanzos escurridos y cocer otros 15 minutos o hasta que estén las patatas tiernas. Retirar las hojas de laurel y servir.
Notas

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