GARBANZOS CON CHORIZO

Recetas light fáciles: GARBANZOS CON CHORIZO
Calorías/ración: 390
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Enjuagar bien los garbanzos bajo un chorro de agua fría, escurrir y reservar.
  2. Picar la cebolla y los ajos muy finamente y sofreír con una cucharada de aceite de oliva. Cuando empiecen a tomar color, añadir el chorizo previamente picado o cortado en rodajitas finas y sofreír unos minutos más.
  3. Después echar las dos cucharaditas de pimentón dulce, las 8 de tomate frito, los garbanzos y cubrir con agua.
  4. Dejar cocer 20 minutos y servir caliente. Los garbanzos así preparados tienen que quedar un poco caldosos.
Notas

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