MERLUZA CON GAMBAS Y TOMATE

Recetas light fáciles: MERLUZA CON GAMBAS Y TOMATE
Calorías/ración: 240
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Descongelar el pescado y las gambas (preferentemente en la nevera) y secar bien.
  2. En un sartén con la cucharada de aceite sofreír la cebolla muy picada y, cuando esté blandita, añadir el tomate frito, una cucharadita de ajo molido y calentar durante 2 o 3 minutos.
  3. En una fuente de horno colocar los filetes de pescado y cubrir con el sofrito de tomate. A continuación, esparcir por encima las gambas.
  4. Meter al horno, precalentado a200º, durante 20 minutos. Servir caliente.
Notas

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