BONITO AL HORNO

Recetas light fáciles: BONITO AL HORNO
Calorías/ración: 310
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Cortar el bonito en trozos más bien grandes, sazonarlos, regar con el aceite de oliva y colocar en una fuente resistente al horno.
  2. En un mortero, machacar muy bien el perejil, los ajos, la cucharada de pimentón y la pimienta. Mezclarlo con el vino blanco. Precalentar el horno a 220 ºC.
  3. Rociar el bonito con el preparado anterior y hornear durante 7 - 8 minutos. Servir con el propio jugo de la cocción.
Notas

Volver a PESCADOS

Volver al índice de recetas