LOMOS DE BACALAO AL HORNO CON ALIOLI

Recetas light fáciles: LOMOS DE BACALAO AL HORNO CON ALIOLI
Calorías/ración: 335
Preparación:
Comensales: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Si el bacalao está congelado habrá que descongelarlo (mejor sin usar el microondas). Secar con papel de cocina, salar ligeramente y reservar (algunas marcas venden el bacalao "al punto de sal", con lo que no sería necesario salarlo).
  2. En una fuente resistente al horno, cubrir el fondo con el tomate triturado, previamente salpimentado.
  3. Disponer los lomos de bacalao en la fuente y meter en el horno precalentado a 200 ºC. Tras dejar que se haga 15 minutos, sacar la fuente, cubrir cada lomo con un par de cucharadas pequeñas de salsa alioli y volver a meter 10 minutos más.

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