BATIDO DE CALABAZA

Recetas light fáciles: BATIDO DE CALABAZA
Calorías/ración: 135
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños y regulares.
  2. Ponerla al fuego en una cazuela cubriéndola de agua. Añadir una cucharada de azúcar y una rama de canela. Cocer durante 20 minutos.
  3. Escurrir, retirar la rama de canela, añadir otras dos cucharadas de azúcar, la leche y pasar bien por la batidora hasta que quede bien fino.
  4. Colar y dejar reposar en la nevera al menos un par de horas antes de servir.
Notas

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