SORBETE DE MELÓN

Recetas light fáciles: SORBETE DE MELÓN
Calorías/ración: 130
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Quitarle al melón la cáscara y las semillas, y cortarlo en trozos. Meter en el congelador los cuencos o copas en los que se vaya a servir, para que luego estén frías.
  2. Exprimir el 1/2 limón y reservar el zumo.
  3. En el recipiente de la batidora mezclar el azúcar con el melón y el zumo de limón, batiéndolo hasta que sea una pasta homogénea. Añadir entonces los cubitos de hielo y picar hasta alcanzar la consistencia de un granizado. Servir en los recipientes previamente enfriados.
Notas

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