MOUSSE DE LIMÓN

Recetas light fáciles: MOUSSE DE LIMÓN
Calorías/ración: 220
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Lavar bien los limones (luego aprovecharemos su cáscara), cortarlos por la mitad y exprimirlos.
  2. Mezclar el zumo con la leche evaporada, la nata ligera y el azúcar, y pasar por la batidora hasta conseguir una mezcla homogénea.
  3. Rallar las cáscaras de los limones sobre esta masa y mezclar bien con una cuchara (no con la batidora).
  4. Verter en copas individuales e introducir en la nevera hasta el momento de su consumo (al menos una hora). Decorar con una guinda antes de servir.
Notas

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