MOUSSE DE MANGO

Recetas light fáciles: MOUSSE DE MANGO
Calorías/ración: 170
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar el mango y cortar en trozos más bien pequeños.
  2. Poner los trazos de mango en el vaso de la batidora y batir hasta formar un puré. Aunque no es imprescindible, si quieres que quede más fina la masa puedes pasarla por el pasapurés.
  3. A continuación incorporar lentamente la nata montada al puré de mango hasta que quede completamente mezclado, removiendo suavemente con un tenedor.
  4. Reservar en la nevera hasta el momento de servir. Servir en copas individuales y adornar cada una de ellas con crocanti, virutas de chocolate, almendras en lámina, etc., o con lo que se desee o se disponga en casa en ese momento.

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