REPOLLO AL HORNO 2

Recetas light fáciles: REPOLLO AL HORNO 2
Calorías/ración: 180
Preparación:
Comensales: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Poner el horno a precalentar a 200º. Cortar el repollo en cuatro mitades y trocear cada una de ellas. Lavar, y colocar en el cestillo de la olla rápida, con un dedo de agua, y cocinar durante tres minutos desde que salga la válvula al máximo.
  2. Batir el huevo con la leche y añadir nuez moscada al gusto.
  3. Poner el repollo cocido en una fuente resistente a horno, salar, añadir un poco de pimenta molida y remover.
  4. Verter por encima el huevo y la leche batidos, espolvorear el queso rallado por encima y meter en el horno precalentado durante 20 minutos.

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