ESPINACAS REHOGADAS CON JAMÓN

Recetas light fáciles: ESPINACAS REHOGADAS CON JAMÓN
Calorías/ración: 135
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Cocer las espinacas 5 minutos en abundante agua hirviendo con sal, y escurrir bien.
  2. Mientras tanto, quitarle al jamón la grasa más visible y cortarlo en taquitos pequeños. Picar los ajos finamente.
  3. En una sartén calentar las dos cucharadas de aceite de oliva, y sofreír, sin quemar, los ajos y el jamón. A continuación añadir las espinacas, remover todo junto y servir caliente.
Notas

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