ESPÁRRAGOS Y CHAMPIÑONES AL HORNO

Recetas light fáciles: ESPÁRRAGOS Y CHAMPIÑONES AL HORNO
Calorías/ración: 155
Preparación:
Comensales: 2
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Poner a precalentar el horno a 220º.
  2. Lavar y limpiar los champiñones (eliminando la parte sucia de tierra) y los espárragos (quitando la parte blanca). Cortar los champiñones en cuartos.
  3. Pintar con aceite una fuente de horno, echar los espárragos y champiñones, y añadir 2 cucharadas de aceite de oliva, una cucharadita de romero picado, pimienta negra y sal al gusto. Remover bien.
  4. Hornear hasta que los champiñones y los espárragos estén blandos (unos 20 minutos).

Volver a VERDURAS

Volver al índice de recetas