ACELGAS AL HORNO

Recetas light fáciles: ACELGAS AL HORNO
Calorías/ración: 175
Preparación:
Comensales: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Preparación

  1. Trocear las acelgas, dejarlas en remojo en agua con una cucharada de vinagre durante 10 minutos y escurrirlas.
  2. Salar y cocinar las acelgas en una olla rápida durante 3 minutos desde que suba la válvula y escurrirlas muy bien.
  3. En una fuente para horno, cubrir el fondo con las dos cucharadas de tomate frito, disponer las acelgas por encima y echar por encima los dos huevos batidos como para tortilla.
  4. Espolvorear el queso rallado y meter en el horno, previamente precalentado a 180º durante 20 minutos.

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